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La birra è sicuramente una delle bevande più apprezzate dalle persone di tutte le età. Più leggera e anche meno costosa rispetto al vino, che è il prodotto alcolico tradizionale italiano, difficilmente manca in casa o sui tavoli dei ristoranti.
Ma al di là delle birre industriali, che possiamo trovare in tutti i supermercati, l'Italia è piena di tanti, piccoli, birrifici artigianali dove la lavorazione delle materie prime viene effettuata a mano, e spesso il sapore, il risultato finale, è migliore rispetto a quello delle più famose marche. Ma naturalmente la qualità va ricercata.
Oggi possiamo farlo grazie all'app Beeritaly, un'applicazione molto ben realizzata che è in pratica un grande database dei principali birrifici del nostro paese.
Tra le schede che troviamo nell'app, la più interessante è probabilmente quella che ci consente di trovare i birrifici più vicini a noi: quando apriamo la cartina dell'Italia ci rendiamo conto che ce ne sono tantissimi, e da dove mi trovo adesso, come potete vedere nello screenshot, posso raggiungerne almeno tre o quattro in una ventina di minuti d'auto. Insomma, reperire una serie di birre artigianali diverse non è assolutamente un'impresa impossibile.
Oltre ad un elenco di birrifici, divisi anche per regione, possiamo poi consultare l'elenco delle birre: questesono state valutate in base al loro sapore, in base all'aroma, al colore, al tipo di fermentazione. Molto interessante è la parte relativa agli abbinamenti con i vari cibi, così da poter sapere, se abbiamo acquistato una birra di un certo tipo, che cosa mangiare per valorizzarla al meglio.
L'applicazione è ancora in evoluzione, e anche se di birrifici al momento ce ne sono molti lo stesso non possiamo dire della descrizione delle varie birre, che ancora sono un po' ridotte all'osso: niente paura però, perché gli sviluppatori garantiscono aggiornamenti costanti per un database sempre più completo.
L'app è gratuita e contiene degli annunci pubblicitari che possono comunque essere eliminati, se ci danno fastidio, grazie a un economico acquisto in-app.
Beeritaly è un'app veramente utile per tutti gli amanti della birra, e se siete interessati potete scaricarla dal seguente link.
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